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1 VAGA DE Cozinheiro EM Criciúma / SC
Função/cargo da vaga:
Cozinheiro
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
A combinar
Cidade/Estado:
Criciúma / SC
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
O restaurante kuxixus busca uma cozinheira para compor sua equipe. A vaga exige disponibilidade para trabalhar de segunda a sexta-Feira, em período comercial, com carga horária de 44 horas semanais. O trabalho é presencial e em regime de contrato indeterminado (clt). A empresa oferece transporte e vale alimentação, com salário entre R$ 2.000,00 e R$ 3.000,00. experiência não é obrigatória. Responsabilidades: Preparo de alimentos conforme cardápio, garantindo a qualidade, sabor e dos pratos. Isso inclui o conhecimento e aplicação de técnicas culinárias adequadas a cada receita. Preparação de saladas, assegurando a frescura dos ingredientes e o correto armazenamento para manter a qualidade e evitar desperdícios. Manutenção da limpeza e organização da cozinha, incluindo a higienização de equipamentos, utensílios e área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene. A organização do espaço de trabalho é fundamental para otimizar o fluxo de trabalho e garantir a segurança alimentar. Controle de estoque de ingredientes, verificando níveis de estoque, solicitando reposição quando necessário e contribuindo para a redução de perdas. Isso envolve a organização e a manutenção de um sistema de controle de estoque eficiente. Cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade dos alimentos e a segurança dos clientes e da equipe. Isso inclui o conhecimento e a aplicação das boas práticas de fabricação (bpf). Auxílio em outras tarefas da cozinha, conforme necessário, demonstrando flexibilidade e colaboração em equipe. A capacidade de adaptação a diferentes demandas é essencial. Requisitos: Ensino fundamental (1 grau) incompleto. Desejável experiência em cozinha, mas não obrigatório. Boa organização e capacidade de trabalhar em equipe. Comprometimento com a qualidade e higiene dos alimentos. e assiduidade. Diferenciais: experiência anterior em restaurantes. Conhecimento de diferentes técnicas culinárias. Habilidade em gestão de estoque. Certificação em manipulação de alimentos.
Cód. 11557064
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