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1 VAGA DE Confeiteiro EM Criciúma / SC
Confeiteiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Criciúma / SC
Efetivo/CLT
Descrição da vaga Xecutar tarefas seguindo as normas e procedimentos técnicos estabelecidos pela empresa; separar os ingredientes necessários ao preparo de sobremesas e outros produtos de confeitaria de acordo com o cardápio diário; selecionar e preparar os equipamentos e utensílios necessários às confecções a realizar; fazer o controle de qualidade e quantidade dos ingredientes utilizados nas preparações; decorar sobremesas em geral. Cuidar pelo correto acondicionamento das sobremesas e frutas; fazer o controle e acompanhamento das sobras com o objetivo de redução de desperdício na produção; propor novas receitas e preparações para o cardápio mensal; colaborar nas diversas atividades na cozinha, orientando os auxiliares quanto aos trabalhosa serem executados; zelar pela higiene nos trabalhos na cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação dos alimentos a serem utilizados na confecção de sobremesas; executar outras atribuições compatíveis com a natureza da função. Faixa salarial: A combinar Formação exigida: Ensino médio (2º grau) completo
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