1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Contagem / MG

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Contagem / MG

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Descrição das atividades: Supervisionar o preparo e montagem de pratos, bem como, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar todo o estoque de alimentos; Realizar a gestão das atividades dentro da cozinha, desde a supervisão das cozinheiras e auxiliares de cozinha, bem como, a solicitação de compras dos produtos; Zelar pela manutenção das instalações, equipamentos e utensílios; Assegurar a qualidade dos serviços prestados na cozinha; Supervisão das boas práticas de higiene e segurança; Verificação da qualidade e dos pratos. Requisitos obrigatórios: Graduação em gastronomia; experiência na função. O quedesejável: Residir próximo ao centro de treinamento lanna drumond.

Cód. 9282243
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