1 VAGA DE Açougueiro EM Chapecó / SC

Função/cargo da vaga:

Açougueiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Chapecó / SC

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

. Preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. . Realizar a venda, prestar atendimento ao cliente inclusive em balcão e ilhas de atendimento, executando padrão de atendimento Celeiro; . Orientar o cliente sobre mercadorias, informar e conduzir o cliente até a mercadoria desejada quando solicitado; . Auxiliar no treinamento de novos funcionários; . Conhecer os tipos de carnes, produtos e derivados; . Receber produtos verificando rastreabilidade, validade, condições do produto, realizando armazenamento e controlando o estoque de mercadorias no setor e nas câmaras; . Separar a carne para a venda, embalar e precificar os produtos; . Organizar, executar cortes e fracionamentos de peças simples e diferenciadas de carnes; . Executar serviços de serra e desossa de carnes; . Repor produtos nas gôndolas e balcões; . Manter a limpeza, higienização, desinfecção, organização dos balcões e do setor; . Realizar a produção, fazer transformação de produtos e controlar a quebra no sistema; . Conferir tara e códigos dos produtos pesáveis; . Conhecer e seguir as normas de higiene e os procedimentos visando a segurança alimentar e a segurança do trabalho; . Fazer marcação dos diversos tipos de carnes, através das etiquetas de identificação; . Separar e organizar os produtos para realização de inventários; . Verificar datas de validade de produtos reportando ao superior e realizando o recolhimento quando solicitado, cartazeamento e precificação; . Manter organização e limpeza do setor, loja e câmaras frias; . Utilizar o uniforme adequado e higienizado; . Manusear objetos cortantes e perfurantes, utiliza ferramentas manuais e utensílios, Usar EPI’s e respeitar as normas de segurança e procedimentos da empresa.

Cód. 11165249
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