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1 VAGA DE Técnico em Nutrição EM Centenário / RS
Técnico em Nutrição
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Centenário / RS
Efetivo/CLT
Acompanhar o processo de preparo das refeições, orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta, avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto, verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras), controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor, recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos, estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras, cobrar o uso de epi e uniforme correto dos colaboradores, definir cronogramas de limpeza de equipamentos, demais procedimentos do setor.
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