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1 VAGA DE Cozinheiro EM Caxias do Sul / RS
Função/cargo da vaga:
Cozinheiro
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
R$ 1.300,000
Cidade/Estado:
Caxias do Sul / RS
Descrição da vaga:
- Está sob as responsabilidades de uma cozinheira (o) coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, auxiliar a servir lanches e refeições, auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral, zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas, participar de programa de treinamento, quando convocado, executar tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função. - para que o profissional tenha um bom desempenho como cozinheira (o) é essencial que possua paciência, iniciativa, bom condicionamento físico, autocontrole, criatividade, gosto pela profissão, um paladar apurado, e bons conhecimentos técnicos sobre os alimentos. - exige ainda que o cozinheira (o) tenha boa resistência física e psicológica. - formação desejada de um cozinheira (o): cursos técnicos em qualificação profissional na área de gastronomia e/ou experiência como cozinheiro, preferencialmente em preparação de alimentos de forma rápida para delivery
Cód. 3109491
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