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1 VAGA DE Cozinheiro EM Cataguases / MG
Cozinheiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Cataguases / MG
Sua principal função é o preparo dos alimentos a serem comercializados e a reposição dos produtos para a bancada, como os molhos, bifes, bacon, assar batatas recheadas, lavar verduras e legumes, frango desfiado, strogonoff, arroz, feijão, purê de batata, temperos. Também é de responsabilidade, o controle diário para que não falte de forma alguma nenhum item do cardápio. É responsável pela limpeza e higienização da cozinha antes, durante e após o fechamento da loja. Descrição das atividades 1. Preparar os itens para a montagen da bancada de acordo com as it’s 2. Preparar os itens na área de cocção da cozinha de acordo com as it’s 3. Verificar na bancada se todos os vasilhames estão com os ingredientes. 4. Preparar os molhos 5. Repor ingredientes da bancada e da estufa 6. Manter limpo os pratos e talheres 7. Repor batata assadas. 8. Preparar ou deixar a disposição os ingredientes solicitados durante o expediente 9. Manter limpa e higienizada a cozinha 10. Conservar de maneira correta os alimentos. 11. Manter-se atualizada em relação às atividades pelas quais é responsável no manual hakuna batata. 12. Auxiliar no gerenciamento da cozinha Qualificações necessárias: Primeiro grau completo experiência em cozinha Organização
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