Auxiliar Cozinha - Hotel Fazenda
Carga horária: 44 horas semanais.
Salário R$1.900,00 inicial. Após período de experiência reajuste R$2.100,00 Auxílio alimentação 500,00 e Vale Combustível R$500,00. (R$300,00 morador de sede alvorada ou alojamento hotel).
Horário de trabalho: Folga dois dias consecutivos na semana. (um domingo por mês de folga).
Área e especialização profissional: Alimentação / Atendimento
Local de trabalho: Sede Alvorada, Cascavel, PR (área rural)
Requisitos desejáveis:
Saber Trabalhar em equipe
experiência em produção de alimento e atendimento ao cliente
Desejável veículo próprio.
Registro em dois anos.
Referência de dois locais de trabalho.
Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha.
Preparar marmitas para congelamento.
experiência em a la carte.
Atendimento ao cliente, fazer pedidos e reposição da piscina e restaurante.
Fazer produções (massas, pães, geleias, etc)
Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.)
Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas, preparar saladas, sobremesas, bebidas entre outros.
Garantir arrumando os pratos antes de serem servidos
Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha.
Fazer limpeza de todo restaurante, utensílios e equipamentos. Lavagem e secagem de louças guardando no local adequado.
Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente verificando a qualidade dos ingredientes.
Monitorar e contar o estoque fazendo listagem de compras e pedidos.
Fazer lanches, bebidas e drinks.
Responsável pela limpeza e organização de todo restaurante.
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