Vaga de analista de controle de qualidade de alimentos em campo limpo paulista - Sp.
Superior completo em química ou engenharia química
Conhecimento: processos de rotinas de controle de qualidade certificações em alimentação humana e animal
Distribuir as atividades do setor
Ministrar treinamentos, bem como acompanhar e controlar os resultados/rendimentos alcançados e o consumo de materiais
Efetuar análises e testes em matérias-Primas e produtos acabados
Efetuar avaliação sensorial dos produtos acabados
Conferir e aprovar os registros de qualidade da área
Efetuar controle e emissão de normas e descritivos de metodologias analíticas de produtos
Zelar pelo adequado funcionamento das máquinas, equipamentos e instalações do setor, solicitando manutenção quando necessário e acompanhando a realização de reparos, bem como pelas condições de higiene e segurança da área
Dirimir dúvidas técnicas relativas à produção, solicitando informações ao setor de desenvolvimento quando necessário
Acompanhar e efetuar a emissão de planos de validação, supervisionar a implantação de novas instalações e equipamentos
Acompanhar as auditorias internas de bpf e externa de clientes conforme instruções normativas da anvisa
Seguir atentamente todas as normas de procedimento e bpf, da segurança e higiene das áreas de trabalho e usa obrigatoriamente uniforme e os equipamentos de proteção individual.
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