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1 VAGA DE Auxiliar de Cozinha EM Campo Grande / MS
Auxiliar de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Campo Grande / MS
Auxiliar de cozinha: ·executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos, visando atender as necessidades do cliente e compromissos da marca. · auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio. · auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: Preparar doces, bolos e outros, quando necessário. · zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem. · auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break, refeição de colaboradores, de forma a deixá-los sempre abastecidos, prezando pela dos mesmos. · auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área. · realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante. · zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha, conservando-a organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos. · seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e ao consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais. · executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área/ho - Hotel ibis.
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