1 VAGA DE Confeiteiro EM Campinas / SP

Função/cargo da vaga:

Confeiteiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.915,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Campinas / SP

Regime de contrato:

Aprendiz

Descrição da vaga:

Atuará com requisição do estoque, requerendo a quantidade de matéria-prima (farinha, fermento, açúcar, ovos, componentes químicos) necessária para atender às demandas, fabricação da massa dos confeitos (doces, bolos, pudins, tortas, biscoitos etc), procedendo de acordo com a técnica requerida e dentro dos padrões de qualidade e higiene exigidos. Prepara recheios, coberturas e caldas para o acabamento do confeito, zelando pela excelência na. Viabilizar o melhor aproveitamento das matérias-primas e dos resíduos Requisitos: Residir na região de Campinas. Desejável Ensino médio. Ter experiência na função. Disponibilidade de horário. Curso na área será um diferencial. Conhecimento técnico de confeitaria gelada e seca. Conhecimento técnico de folhados. Conhecimento dos princípios de armazenamento e acondicionamento de matéria-prima e aditivos. Conhecer as principais matérias-primas, utensílios e equipamentos da confeitaria. Profissional e . Responsável e com potencial para aprendizagem Benefícios: a combinar

Cód. 7515596
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