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1 VAGA DE Confeiteiro EM Campinas / SP
Confeiteiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Campinas / SP
Efetivo/CLT
Necessário vivência anterior. Cursos de manipulação de alimentação e confeitaria. Residir na região de campinas, sumaré e hortolândia. Habilidade atividades: reportando-Se ao chefe de cozinha, fabricar diferentes tipos de confeitos (doces, bolos, tortas, etc.) a serem comercializados no hotel. Requisitar do estoque a quantidade de matéria-Prima (farinha, fermento, açúcar, ovos, componentes químicos, etc.) necessária para atender às demandas do relatório com base no receituário de cada produto. Dar início à fabricação da massa dos confeitos (doces, bolos, pudins, tortas, biscoitos, etc.) pesando, medindo e adicionando os componentes em recipientes para o processo manual ou nos cilindros misturadores (masseira) para o processo mecânico, procedendo de acordo com a técnica requerida e dentro dos padrões de qualidade e higiene exigidos, e outras atividades de acordo com a necessidade da função. Benefícios: vale transporte vale alimentação salário: a combinar horário: comercial regime de contratação: efetivo (clt) vagas: 1 cidade: campinas - Sp.
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