1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Campinas / SP

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 3.750,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Campinas / SP

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Requisitos: escolaridade: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Atividades: acompanha a produção dos alimentos. Controlar constantemente a matéria-Prima utilizada, acompanhando o padrão de qualidade, as perdas e desperdícios. Apoiar o chefe de cozinha no planejamento e requisição de compras. Participar da produção dos alimentos que exijam trabalhos culinários mais complexos. Supervisionar as condições de higiene e limpeza das instalações, dos locais de armazenamento e equipamentos. Supervisionar a etiquetagem correta dos produtos, seguindo as normas da vigilância sanitária.

Cód. 8254178
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