Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Atividades: elaboração de pratos, pré preparo, finalização, cocção e o padrão de qualidade. Acompanhamento e auxílio na elaboração e planejamento do cardápio. Renovar o cardápio trimestralmente auxiliando o gerente. Preparar a base para as massas previamente cozidas e separadas organizar os molhos e misturas que farão parte da massa previamente. Medir corretamente peso e quantidade certa dos produtos de acordo com pedido o receituário. Verificar o cozimento de todos os produtos do setor. Fazer refeições, por encomenda, quando solicitado. Das 08:00 ás 16:20.
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