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1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Camaragibe / PE
Gerente de Restaurante
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 4.000,000 Por Mês
Camaragibe / PE
Home Office
Efetivo/CLT
Atividades: Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões de qualidade do restaurante e a excelência no atendimento ao cliente Gerenciar todas as operações do dia-A-Dia: salão, bar e cozinha, dentro das diretrizes orçadas Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-La Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios Supervisionar as estimativas de compras, bem como o controle dos estoques de alimentos e bebidas Gestão de pessoas: liderar a equipe de a&b atraindo, recrutando e treinando avaliar o desempenho e dar feedback, a fim de melhorar a produtividade Identificar as necessidades e responder pro ativamente a todas as suas preocupações e reclamações dos clientes Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas, fornecendo um excelente atendimento, a fim de garantir aos nossos clientes experiências gastronômicas agradáveis e memoráveis. 4000,00 requisitos: experiência comprovada em gestão e condução de todos os aspectos do negócio Forte habilidade em gestão financeira Capacidade analítica, data-Driven, orientado para o resultado e foco no cliente Capacidade de detectar e resolver problemas, oferecendo soluções criativas e práticas e reportar aos superiores os progressos alcançados Comprometido com os valores organizacionais Energia e entusiasmo para incentivar e motivar nossos colaboradores durante os momentos mais agitados do nosso ambiente de ritmo acelerado comissão.
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