Atividades:
- Cortar carnes em porções específicas de carne bovina, suína, aves, etc.
- Operar e manter equipamentos como moedores de carne, afiadores de faca, balanças e refrigeradores para garantir a segurança e a qualidade das carnes.
- Manter padrões elevados de higiene, garantindo que a área de trabalho, utensílios e equipamentos estejam sempre limpos e sanitizados para prevenir a contaminação de alimentos. Cumprir as normas de segurança alimentar e regulamentos sanitários.
- Manter-Se atualizado sobre as técnicas de corte, novos produtos e tendências do mercado.
Requisitos:
- Ensino médio completo
- experiência na área do açougue
Local: camaçari
Carga horária: 44h semanais
Salário + benefícios
Colocar no título açougueiro - Camaçari.
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