A função · organizar depósitos, refrigeradores e locais de guarda de alimentos;
· acompanhar o cardápio semanal;
· preparar café, refrescos, lanches, distribuindo-as aos
· executar a higiene e corte de legumes, verduras e demais alimentos no padrão estabelecido;
· identificar, seleciona, aquece e manter o controle a temperatura adequada das refeições;
· lavar e esterilizar louças, materiais e demais utensílios;
· transportar, distribuir e recolher as refeições nas unidades funcionais (internação, salas de espera);
· limpar, conservar e controla todo material e equipamento;
· executar a conservação e limpeza das instalações de utensílios da copa;
· executar atividades de manipulação de alimentos, dietas, suplementos entre outros itens relacionados a nutrição, em conformidade com a prescrição médica e nutricional.
· desenvolver as atividades aplicando as normas de boas práticas sanitárias estipuladas e recomendas pela nutricionista;
· atuar com segurança e atentar para possíveis riscos de acidentes.
E utilizar corretamente os epis necessários;
Horario: 44 h semanais
Benefícios: Compatíveis com a função. Local: Brasília número de vagas 01 (uma) informações adicionais:
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