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1 VAGA DE Nutricionista EM Brasília / DF
Nutricionista
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Brasília / DF
A combinar benefícios: A combinar quantidade de vagas: 01 horário a definir conhecimento : experiência na área de produção e/ou clínica; Desejável experiência em hospital ou pós-graduação. Atribuições: 1. Atuar como nutricionista hospitalar, realizando a prescrição do paciente/cliente internado, desde sua admissão nutricional, prescrição, evolução, avaliações e plano de alta. 2. Responsável pela montagem e distribuição de dietas orais e enterais, acompanhando o desjejum dos pacientes/clientes. 3. Monitorar a atuação das copeiras, englobando montagem e distribuição, ao entregarem a ceia aos pacientes/clientes internados. 4. Acompanhar o processo de confecção do café da manhã e as enterais de horários. 5. Inspecionar e acompanhar a montagem dos carrinhos de café da manhã. 6. Monitorar a produção, repassando os problemas para gerência sempre que for necessário. 7. Checar qualquer alteração no plantão noturno em conjunto com as copeiras noturnas, bem como retirar as dúvidas das mesmas. 8. Informar aos pacientes/clientes, corpo de enfermagem e médicos, no que se refere aos serviços de nutrição, sempre que for necessário ou na ausência da gerente. 9. Monitorar o mapa das copeiras de entrega de dietas, quanto ao correto preenchimento dos produtos em desacordo com o cardápio determinado. 10. Orientar os familiares sobre vias alternativas de alimentação e tipos de dieta usadas durante a internação. 11. Acompanhar a tolerância às dietas administradas. 12. Informar a copeira administrativa sobre as substituições das dietas. 13. Repassar para o cozinheiro as observações mais importantes no que tange às substituições. 14. Elaborar e atualizar os esquemas de dietas enterais, mamadeiras e suplementos. 15. Elaborar os cartões dietéticos do desjejum diariamente, alterando sempre que for necessário. 16. Auxiliar a técnica de nutrição clínica e de produção, nas decisões necessárias no plantão do final de semana. 17. Sinalizar para o superior imediato qualquer motivo que impeça o correto cumprimento dos processos da clínica. 18. Cumprir as atribuições comuns descritas no cargo, conforme nível hierárquico. Requisitos: Educação mínima:ensino superior completo em nutrição educação desejável:pós-graduação em terapia nutricional, produção ou clínica. experiência mínima: atuando como nutricionista de produção ou nutricionista clínica. experiência mínima: atuando como nutricionista de produção ou clínica, preferencialmente no segmento hospitalar
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