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1 VAGA DE Nutricionista de Produção EM Brasília / DF
Nutricionista de Produção
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Brasília / DF
Efetivo/CLT
Escala 6x1 horário de trabalho madrugada Acompanhar o serviço de alimentação da unidade; Gerenciamento de compras, estoque, lidar com a equipe, parte administrativa e tudo que envolve um restaurante; Acompanhar coleta de amostras de alimentos, registro de temperatura de equipamentos e alimentos; Atendimento ao cliente, realização de eventos comemorativos e elaboração de cardápio; Acompanhar e alinhar higienização das dependências da cozinha e refeitório, atendendo padrões da legislação sanitária vigente. Treinamento da equipe operacional; Controle de sobras e resto ingesta; Seleção e acompanhamento de fornecedores; Gerir e garantir os processos de segurança no trabalho
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