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1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Brasília / DF
Gerente de Restaurante
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Brasília / DF
Home Office
Efetivo/CLT
Restaurante de alto nível no setor asa sul em brasília busca profissional para gerenciar restaurante realizando as seguintes atividades: Coordenar e controlar as atividades do restaurante e cafeteria, estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápios, treinar o pessoal de cozinha e salão se necessário, supervisionar o bom andamento da cozinha e do salão, zelar pelas condições de segurança no trabalho, manter a eficiência de máquinas e equipamentos, supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade), atender fornecedores, gerenciar o controle de estoque, promover ações contínuas para o melhoramento dos processos, promover o bom convívio entre toda a equipe, planejar a escala de trabalho dos colaboradores, manter e seguir as normas de limpeza e higiene, conferir a organização do ambiente de trabalho.
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