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Responsabilidades e atribuições
Acompanhar as operações diárias do restaurante, garantindo um serviço de alta qualidade e experiência excepcional para os clientes
Acompanhar, treinar e supervisionar a equipe do restaurante, garantindo padrões elevados de atendimento ao cliente
Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação dos clientes e a lucratividade do negócio
Garantir o cumprimento dos regulamentos de segurança alimentar e normas de higiene
Acompanhar o controle dos indicadores do restaurante como cmv e conhecimento dos fluxos de compras/estoque nas unidades
Colaborar com a equipe de cozinha para manter os padrões de qualidade dos pratos
Experiência comprovada como subgerente de restaurante
Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com situações desafiadoras
Lugar de trabalho: brasília, df
Regime de contratação de tipo efetivo clt.
OUTRAS OPORTUNIDADES DE Gerente de Restaurante PARA VOCÊ!
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