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1 VAGA DE Gerente de Fast Food EM Brasília / DF
Função/cargo da vaga:
Gerente de Fast Food
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
A combinar
Cidade/Estado:
Brasília / DF
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
Tipo de Profissional: Gerente de rede de fast food Benefícios: Vale transporte e vale alimentação Horário: a definir Local de Trabalho: Aeroporto Requisitos: * Garantir a correta execução do planejamento de despesas, através da análise dos gastos, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de recursos, visando melhores resultados financeiros. Garantir que as compras estejam em quantidade correta e qualidade adequada, providenciando a aquisição ou troca dos produtos, a fim de atender à demanda da loja e o controle dos custos. * Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta e bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção. * Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes e transmitindo os conhecimentos para a equipe da loja, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente. * Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos. Assegurar a boa gestão do fluxo de caixa, através da verificação do sistema e dos valores contabilizados e que o provisionamento de troco atenda às necessidades para o turno. * Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade garantindo as informações adequadas e recebendo as orientações e recomendações para as devidas providências. * Realizar a gestão de pessoas dos quiosques, recrutando e selecionando profissionais excelentes, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja. Qualificações necessárias: experiência prática; Fortes habilidades interpessoais (manejo diplomático clientes x colaboradores) Compreensão do negócio. Habilidade de comunicação escrita e verbal para gerenciar questões administrativas e de pessoal; Boa consciência empresarial para alcançar desempenho de sucesso Habilidade de trabalho em equipe para liderá-la Forte planejamento e habilidades para executar uma operação simplificada; Capacidade de resolução de problemas à medida que surgem. Indispensável: Ter total disponibilidade de horário. experiência anterior como Gerente de operações ramo alimentício (preferencialmente)
Cód. 4817154
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