Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Atividades: preparar os mais diversos tipos de pratos culinários, refeição, lanche, sobremesa, entrada, salada, acompanhamento e outros. Preparar os ingredientes (separando, limpando, cortando). Planejar o cardápio. Manipular e temperar alimentos. Verificar o estado de conservação dos ingredientes. Organizar estoque de produtos. Manipular utensílios de cozinha. Fazer compras de verduras, legumes, frutas e carnes. Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.
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