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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Brasília / DF
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Brasília / DF
Efetivo/CLT
Detalhes da vaga i - Supervisionar, coordenar e orientar a equipe de cozinha, bem como os procedimentos necessários para o bom andamento da equipe. Ii - Zelar para que os pratos e demais preparos da cozinha sejam o mais perfeito possível, buscando sempre a excelência na qualidade. Iii montar escala de horário de trabalho, controlar e coordenar os horários, postura, uniforme, e conduta dos funcionários de cozinha iv - Fazer o controle de estoque diário, de todos os produtos, incluindo-Se aí cereais, proteínas, vegetais, frutas, material de limpeza, etc. V buscar sempre otimizar os recursos utilizados, exemplo: consumo de água, luz, gás, e também dos insumos utilizados. Vi fazer relatório informativo de perdas e quebras do setor, e entregar sempre ao administrativo. Requisitos morar no df, ter experiência comprovada em carteira por maise ter disponibilidade de horário. Escolaridade mínima não informado jornada de trabalho [email protected] benefícios salário: a combinar benefícios: a combinar.
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