Contratante e local de trabalho: hamburgueria artesanal localizada no sudoeste.
Chapeiro
ção: efetivo
Qualificações necessárias: ensino médio completo e experiência na função.
Horário de trabalho: 15:10h às 23:30h (escala 6 x 1)
Atividades a serem desenvolvidas:
Responsável pela produção de hambúrgueres, zelando pela qualidade e os padrões da marca
Preenchimento de planilhas de produção e segurança alimentar
Preenchimento do checklist pré-Turno, preparar a loja para o turno, delegar tarefas entre os auxiliares
Responsável pela interpretação dos pedidos/comandas. Prepara hambúrgueres de acordo com a demanda, orientar os auxiliares do embrulho de hambúrgueres e das batatas.
Responsável pela manutenção da higiene, limpeza e organização da área de produção de hambúrguer da loja.
Responsável pela coordenação de equipe (ditar ritmo)
Trabalha em conjunto com caixa loja e caixa delivery para satisfazer as necessidades dos clientes e corrigir erros prontamente
Coordena atividades de fechamento da cozinha (embalar queijos / bacon, envelopa caixas, etiquetas, limpeza)
Responsável pela contagem de carne e correto armazenamento e etiquetação dos insumos.
Corresponsável pela programação de equipe, preencher plano de turno, insumos quando promoções programadas e finais de semana e estratégia para o dia
Responsável pelo treinamento de novos profissionais para adequação aos padrões da marca.
Nome da
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