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1 VAGA DE Auxiliar de Garçom EM Brasília / DF
Auxiliar de Garçom
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Brasília / DF
1,030,32 Reais, além disso há comissões. Benefícios: Vale trandporte (vt), vale alimentação (va). Horário: Entre às 16h00min e 00h00 min águas claras informações gerais: : O aux. De garçom ou cumim realizará as seguintes atividades:pedidos para cozinha, administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas, checar pedido antes de servir, questionar as preferências do cliente, fornecer informações ao cliente, atender reclamações do cliente, organizar estrutura de apoio (montar mise-en- Place),providenciar gelo, selecionar produtos (limpeza e outros),selecionar talheres, escolher louça, selecionar copos, montar kits de descartáveis (guardanapos, talheres, sal),dobrar guardanapos, forrar a bandeja, montar a mesa, bandeja, balcão e bar, montar carrinho, selecionar alimentos e bebidas, repor material de apoio (fazer ménage), conferir ordem de serviço, verificar quantidade e disponibilidade de produtos, verificar material de trabalho (utensílios e equipamentos),requisitar utensílios, equipamentos e produtos de limpeza, verificar estoque de bebidas e alimentos, controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas, controlar sobras e perdas, controlar acesso de pessoas, observar cumprimento das normas sanitárias, lavar utensílios, limpar prataria, secar louça e/ou prataria, esterilizar instrumentos e materiais, pôr louça e/ou prataria na máquina de lavar, retirar louça e prataria da máquina de lavar, limpar equipamentos, limpar balcão e bancada, limpar bandejas e carrinho, retirar restos de comida, limpar mesa, separar lixo, limpar o chão, destinar o lixo. Além disso, deverá cumprir normas e procedimentos sanitários, contornar situações adversas, demonstrar cordialidade, demonstrar trabalhar em equipe, lidar com estresse, discriminar sabores, odores e cores, demonstrar capacidade de organização, demonstrar senso de responsabilidade, manter-se atento, demonstrar discrição, demonstrar criatividade, ouvir atentamente (saber ouvir), demonstrar proatividade, participar de concursos, demonstrar equilíbrio emocional. Requisitos: 1- Escolaridade: Nível fundamental ou médio; Marcadores: águas claras, auxiliar de garçom ou cumim.
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