Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Boas práticas na cozinha (higienização, contaminação, controle de água, armazenamento de alimentos, procedimentos descartes de alimentos, pré preparo, porcionamento, técnicas gastronômicas). Atividades: atuar no setor de a&b, preparar e cozinhar pratos, armazenar corretamente os insumos, controlar e organizar estoque do setor. Requisitar insumos ao setor, manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, conservar equipamentos de trabalho, dentre outras atividades da função.
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