Denominação do cargo: açougueiro ? Escolaridade: ensino médio completo ? Outros: mínimo experiência descrição sumária do cargo: realizar atividades relacionadas ao recebimento de animais abatidos, sua desossa, preparação e conservação para a utilização. Descrição de atividades típicas do cargo ? Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e ? Prepara as peças de acordo com as instruções recebidas da gerência ? Examinar as peças de carnes recebidas, verificando se está de acordo com a aquisição para comprovar a qualidade e a quantidade. ? Armazenar a carne, dispondo-A em ilhas e freezers para evitar sua determinação. ? Manter as ferramentas de trabalho em ordem. no somente açougueiro : ou deixar na loja armazém são josé
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