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1 VAGA DE Cozinheiro EM Blumenau / SC
Função/cargo da vaga:
Cozinheiro
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
A combinar
Cidade/Estado:
Blumenau / SC
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
preparar o desjejum executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-Preparo e preparo de carnes, pré- Preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc., medir a temperatura durante o preparo executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-Os, limpando-Os, pesando-Os, separando-Os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições orientar-Se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos. auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa acompanhar as atividades do oficial de cozinha executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho. manter a limpeza e organização do local de trabalhonúmero de vagas: 3local de trabalho: blumenau, scregime de contratação de tipo: efetivo cltjornada: noturnoárea e especialização profissional: alimentação / gastronomia - Cozinhanível hierárquico: especialistavalorizadotempo de experiência: .
Cód. 9847990
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