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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Blumenau / SC
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Blumenau / SC
Efetivo/CLT
coordenar e capacitar a equipe de cozinha na conduo e pr-Preparo dos alimentos e na montagem dos pratos, buscando a excelncia. Seguir padres de ficha tcnica e procedimentos padres da empresa. Supervisionar a preparao dos pratos, de forma a garantir padres de qualidade e apresentao. Administrar estoque e consumo, assegurando os nveis de acordo com as demandas, e realizar inventrio mensal. Responsvel por zelar pela organizao do ambiente de trabalho, inclusive por equipamentos e utensilios da cozinha. Perfil: experincia na funo. Gesto de equipes. Desejvel graduao em gastronomia. Disponibilidade para atuar em blumenau. Beneficios: formao acadmica: no informado experincia: salrio: a combinar cargo: cozinheiro chefe empresa: nishijob treinamentos ltda treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial ramo: consultoria/ auditoria.
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