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1 VAGA DE Sushiman EM Belo Horizonte / MG
Sushiman
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 2.300,000 Por Mês
Belo Horizonte / MG
Efetivo/CLT
Trabalhar como chef de cozinha para um restaurante de gastronomia contemporânea gestão, controle e desenvolvimento da equipe de produção;acompanhar desempenho individual e conjunto dos integrantes da equipe, buscando desenvolvê-los; Divisão e planejamento de tarefas entre integrantes da equipe; Dimensionar equipe; Controlar regularidade da equipe(uniformes, regras, tarefas); Otimização de tarefas de produção na equipe; Intermediar questões da equipe junto a gerência/administração;gestão estoque de produções e insumos;controlar níveis de estoque de produções e insumos; Levantamento de lista de compras; Gestão da manipulação e armazenamento de produtos do de produções;realizar processos de produção ;gestão de controles do setor;preencher controles de produção; Acompanhar preenchimento por parte da equipe; Analisar resultados dos controles visando melhorias;gestão de qualidade e padrão;processos de limpeza;realizar e acompanhar processos de limpeza das áreas de produção;realizar processos de atendimento ao cliente no rodízio premium, realizar atendimento a mesa quando de trabalho:terça(14:30 as 17:00/18:00 as 22:30); Quarta(15:00 as 17:00/ 18:00 as 22:30); Quinta (15:30 as 17:00/18:00 as 23:00); Sexta(15:30 as 17:00/18:00 as 23:30);sábado(16:00 as 17:30/18:30 as 23:30); Domingo(10:30 as 16:00/18:00 as 22:30). (Informação Confidencial)) + Vt (passagem ou auxílio gasolina) Belo horizonte - Bairro gutierrez
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