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2 VAGAS DE Pizzaiolo EM Belo Horizonte / MG
Pizzaiolo
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.700,000 Por Mês
Belo Horizonte / MG
Efetivo/CLT
A empresa é uma rede de pizzarias, presente em todo o brasil, que está abrindo duas novas unidades em belo horizonte. Principais objetivos do cargo 1- Produzir a massa, preparos de insumos e porcionamento 2- Responsável pela organização da cozinha 3- Responsável pelo controle desperdício de produtos e validade 4- Multiplicador dos processos de produção para ajudantes de cozinha Principais atribuições ? verifica a validade dos produtos ? verifica se tem todos os insumos para produção do dia ? garantir o fatiamento dos laticínios ? cozinhar frango, ovos, brócolis, filé mignon e escarola ? fazer porcionamento e etiquetagem dos produtos (para o dia) ? produzir a massa para o dia seguinte ? realizar e manter a limpeza da cozinha ? organizar a praça de trabalho, abastecendo com o consumo diário ? retirar da geladeira a quantidade de massa para iniciar a abertura ? separar quantidade de molho que usará durante o dia ? receber o pedido do atendimento ? verificar o sabor da pizza, com ou sem borda, se tem que adicionar ou retirar item ? montar a pizza conforme solicitação do cliente ? levar a pizza ao forno ? retirar a pizza do forno ? conferir se a pizza está correta com a comanda ? fazer a finalização e lacre da embalagem ? avisar o atendimento para vir retirar a pizza com o número da comanda Benefícios: Refeição no local, vale transporte Horário de trabalho: Escala 6x1. Segunda a domingo. Das 16:00 as 00:20. Folgas intercaladas durante a semana e fim de semana. Necessário: experiência como pizzaiolo, fácil acesso à savassi Tipo de vaga: Tempo integral, efetivo/clt
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