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1 VAGA DE Gerente de Produção EM Belo Horizonte / MG
Gerente de Produção
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 2.500,000 Por Mês
Belo Horizonte / MG
Home Office
Efetivo/CLT
Requisitos: escolaridade ensino superior completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Demonstrar acuidade sensorial. Demonstrar flexibilidade. Demonstrar empatia. Atividades: gerenciar processos de produção de alimentos. Elaborar projeto de produção de alimentos. Desenvolver produtos e processos de produção de alimentos. Controlar qualidade dos produtos alimentícios. Comunicar-Se, coordenar equipes, adequar instalações. Analisar planta de produção, classificar matéria-Prima. Demonstrar senso estético, supervisionar manutenção dos equipamentos. Avaliar desempenho de equipe, avaliar viabilidade financeira. Participar da integração de pessoal, capacitar programas de qualidade, pesquisar processos, materiais e equipamentos. Avaliar tecnologias disponíveis, dimensionar equipamentos. Elaborar documentação técnica, analisar características sensoriais. Demonstrar proatividade, prestar suporte à área comercial e marketing. Demonstrar liderança, testar produto e processo. Supervisionar sistemas de higienização de utensílios, equipamentos e instalações. Pesquisar mercado, registrar ocorrências, programar produção. Trabalhar com segurança, demonstrar senso novas tecnologias, verificar fluxo de produção. Fiscalizar cumprimento de tarefas, definir padrões de procedimentos. Validar produção, definir volume de produção, determinar shelf-Life. Delegar tarefas, demonstrar raciocínio lógico, registrar documentos. Definir utensílios, avaliar aceitação do produto, testar alternativas. Demonstrar visão sistêmica, analisar dados, diagnosticar problemas. Supervisionar controle de estoque, demonstrar organização, elaborar escala de trabalho .Identificar necessidade de novos equipamentos, estimar custos, orientar funcionários. Ajustar formulação aos padrões, desenvolver rotulagem, definir processos, demonstrar iniciativa. Propor soluções, analisar características físico-Químicas e microbiológicas dos produtos. Determinar condições de armazenagem, emitir pareceres técnicos, contornar situações adversas. Avaliar processos, materiais e equipamentos, prospectar soluções tecnológicas. Analisar resultados, trabalhar em equipe e demonstrar raciocínio analítico. De segunda a sábado 11 às 19h20
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