2 VAGAS DE Encarregado Operacional EM Belo Horizonte / MG

Função/cargo da vaga:

Encarregado Operacional

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.800,000

Cidade/Estado:

Belo Horizonte / MG

Descrição da vaga:

A empresa Empresa líder no segmento de fast casual no brasil, especializada em hambúrgueres artesanais trazendo o que tem de melhor do churrasco. Hoje opera com 24 unidades, distribuídas em 16 cidades. Atividades a serem desenvolvidas - Coordenar as atividades da equipe. - Realizar a abertura e/ou fechamento da loja e determinar o posicionamento dos colaboradores dentro das estações de trabalho, observando a demanda. - Realizar a abertura e/ou fechamento dos caixas. - Quando necessário operar a fritadeira / char broiller da cozinha, dar apoio ao balcão de atendimento. - Garantir os padrões de qualidade de produtos, processos da cozinha, através dos controles, acompanhamento e orientação aos colaboradores. - Garantir que todos os procedimentos de segurança locais e nacionais de saúde e alimentares sejam mantidos e seguidos. - Acompanhar o recebimento de produtos na loja, avaliar a qualidade dos mesmos e controlar estoques mínimos. - Contribuir para o bom funcionamento das máquinas e equipamentos da loja em geral. - Supervisionar a escala de colaboradores. - Assegurar o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas. - Incentivar o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos e processos da empresa. - Organizar documentação de colaboradores. - Realizar relatórios mensais para a gerência. Disponibilidade de horário inclusive aos sábados, domingos e feriados. Benefícios: Refeição no local, vale transporte Horário de trabalho: Escala 6x1 – Trabalha 6 dias e folga 1 e mais uma folga de domingo. Requisitos desejados Escolaridade: Ensino médio Tempo experiência : Entre 01 e Cursos: Não definido Conhecimento em softwares/ programas: Pacote office Idiomas: Não definido Habilitação: Não Disponibilidade p/ viagens: Não Veículo próprio: Não Nº vagas: 2

Cód. 4493921
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