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1 VAGA DE COZINHEIRO(A) - NOVA LIMA EM Belo Horizonte / MG
Cozinheiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Belo Horizonte / MG
Efetivo/CLT
A Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia. Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes. Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento, sempre com ingredientes selecionados e preparações de alta qualidade. Nosso time é formado por profissionais apaixonados que, juntos, constroem um ambiente e acolhedor, onde todos têm espaço para crescer e compartilhar suas ideias. Se você deseja fazer parte de uma empresa que investe em desenvolvimento pessoal e acredita no potencial das pessoas, venha conhecer nossas oportunidades de carreira! Resumo do cargo: O Cozinheiro(a) é responsável por executar e auxiliar no preparo de pratos, respeitando as normas de segurança alimentar e os padrões de qualidade do Restaurante Olegário. Atuará na organização e limpeza da área de trabalho, no controle de ingredientes e estoque, e na preparação dos pratos conforme o cardápio e especificações da casa. Responsabilidades: Preparar os pratos conforme o padrão de qualidade e exigido pelo restaurante. Colaborar com o desenvolvimento e a preparação de novos pratos e receitas, seguindo as instruções do Chef. Manter a área de trabalho organizada e limpa, assegurando o cumprimento das normas de segurança alimentar. Controlar o uso e a conservação dos ingredientes, evitando desperdícios. Seguir o cronograma de trabalho e realizar o mise en place de forma eficiente para garantir agilidade no atendimento. Requisitos: experiência prévia como Cozinheiro(a) em restaurantes ou cozinhas industriais. Conhecimento em técnicas de preparo e montagem de pratos. Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Proatividade, organização e comprometimento com a qualidade. Benefícios: Assistência médica (empresa paga 50
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