Elaborar as refeições de acordo com cardápio definido pela nutricionista,
Elaborar a lista de compras;
Manter o ambiente limpo e higienizado;
Elaborar pré -preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando os métodos de cozinhar e padrões de qualidade dos alimentos,
Organizar os serviços da cozinha;
Conferir nota fiscal com as mercadorias recebidas;
Acondicionar os alimentos de forma adequada.
Curso de manipulação e higienização de alimentos
40 refeições diárias
Horário: 7:00 às 17:00 de segunda-feira a quinta-feira e sexta-feira de 7:00 às 16:00hs
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