O confeiteiro deverá prepara e cria receitas de bolos, doces, biscoitos, salgados, canapés, recheios e coberturas.
Necessário ter gerenciamento de tempo, destreza, atenção aos detalhes, conhecimento de produtos e ética de trabalho.
DIARIAMENTE -Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar E ao final do seu expediente; Produzir diferentes tipos de bolos; Misturar diversos ingredientes para criar recheios e tortas; Decorar bolos; Recomendar receitas para renovar o nosso cardápio e atrair mais clientes; Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para dar-lhe a forma desejada; Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, indicando as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina; Monitorar o suprimento de alimentos e fazer pedidos, conforme necessário.
formação - Ensino Médio
PRETENSÃO SALARIAL
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$1,00 por mês
experiência:
Panificação e Confeiteiro (Obrigatório)
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