1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Belo Horizonte / MG

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 2.500,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Belo Horizonte / MG

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Habilidades necessárias: Organizar rotinas da cozinha referente ao mise-in-place, produção, limpeza, etc. Elaborar cardápio e fichas técnicas dos Pratos. Coordenar e treinar equipe da cozinha. Fazer requisições de insumos. Fazer escalas de trabalho e de folgas. Acompanhar e implantar as rotinas de boas práticas em manipulação de alimentos de acordo com os procedimentos Operacionais padrões (pop ´s) da. Formação: Nível técnico ou superior. Cozinheiro/gastronomia. Benefícios: Alimentação, vale transporte ou cartão combustível, plano de saúde (opcional, pois o colaborador paga pelo plano). Necessário: Ter disponibilidade para trabalhar em horários diurnos e noturnos, trabalhar finais de semanas, feriados e datas Comemorativas (reveillon, dia das mães, dia dos pais). Jornada de trabalho: Variável. 44 horas por semana. Escala 6 x 1. Uma folga domingo/mês.

Cód. 5763958
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