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5 VAGAS DE Auxiliar de Sushiman EM Belo Horizonte / MG
Auxiliar de Sushiman
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.556,000 Por Mês
Belo Horizonte / MG
Efetivo/CLT
Limpar o chão, as paredes, geladeira e armários do departamento de sushi sempre que os locais estiverem sujos, utilizando os equipamentos e produtos de limpeza próprios do setor, a fim de garantir um ambiente saneado para o manuseio de alimentos. ? Ajudar na higienização e pré-preparação dos insumos antes da abertura do restaurante, utilizando os procedimentos padrões descritos pelo líder do setor, no intuito de otimizar o tempo de entrega dos pedidos do salão. ? Suporte na preparação das refeições ao receber os pedidos do salão, aplicando as receitas e técnicas de preparo orientadas pelo Sushiman ou Chef de Sushi, no intuito de otimizar o tempo de entrega dos pedidos do salão. ? Lavar pratos, talheres e demais utensílios de trabalho quando necessário e após o fechamento do restaurante, sendo realizado de forma manual, para evitar atrasos na produção pela falta de ferramentas e organização do setor para o próximo dia. ? Anexar etiquetas de validade em produtos com embalagens abertas, estes prazos são pré-estabelecidos pela AGISA para a segurança alimentar. Este procedimento deverá ser realizado sempre que algum insumo tiver de ser armazenado após a embalagem ser aberta.
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