2 VAGAS DE Auxiliar de Cozinha EM Belo Horizonte / MG

Função/cargo da vaga:

Auxiliar de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.300,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Belo Horizonte / MG

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

• Auxiliar o cozinheiro nas suas tarefas diárias, como : Cortar, lavar, descascar, ralar, escorrer, separar e escolher vegetais e legumes, carnes e grãos, sanitizar folhosos, frutas e vegetais, fazer sobremesas e saladas, colocar a água para ferver, e cozinhar sob a orientação do superior imediato; • monitorar a temperatura nos diversos processos de produção de alimentos e preencher as planilhas de controle do setor. • auxiliar no acompanhamento da praça que atua, verificando estoques, agilidade, necessidades e fornecendo soluções sensatas, aos problemas levantados pelos cozinheiros (rotina de trabalho); • auxiliar o assistente de cozinha e/ou cozinheiro na preparação e controle de mise em place, armazenando e rotulando os gêneros alimentícios; • auxiliar na higienização da cozinha em geral e no controle e na organização dos estoques secos e refrigerados (validades e etiquetas de identificação); • respeitar e conhecer os procedimentos de controle, planilhas, fichas técnicas e diretrizes da empresa; • respeitar os utensílios e equipamentos, realizando treinamentos quando convocado; • controlar o desperdício e reaproveitamento de alimentos; • manter impecável o controle de limpeza e conservação da cozinha; • auxiliar seus superiores nas demais necessidades que surgirem. • benefícios: Vt, alimentação na empresa, plano de saúde (opcional); • ção: Clt/efetivo; • horários: • diurno : 08 as 16:20h • noturno: 16 as 00:20h Horários de terça a sexta, e sábado e domingo pode haver mudanças conforme escala. Folga toda segunda feira Necessário flexibilidade e disponibilidade de horários

Cód. 8688785
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