• Auxiliar o cozinheiro nas suas tarefas diárias, como : Cortar, lavar, descascar, ralar, escorrer, separar e escolher vegetais e legumes, carnes e grãos, sanitizar folhosos, frutas e vegetais, fazer sobremesas e saladas, colocar a água para ferver, e cozinhar sob a orientação do superior imediato;
• monitorar a temperatura nos diversos processos de produção de alimentos e preencher as planilhas de controle do setor.
• auxiliar no acompanhamento da praça que atua, verificando estoques, agilidade, necessidades e fornecendo soluções sensatas, aos problemas levantados pelos cozinheiros (rotina de trabalho);
• auxiliar o assistente de cozinha e/ou cozinheiro na preparação e controle de mise em place, armazenando e rotulando os gêneros alimentícios;
• auxiliar na higienização da cozinha em geral e no controle e na organização dos estoques secos e refrigerados (validades e etiquetas de identificação);
• respeitar e conhecer os procedimentos de controle, planilhas, fichas técnicas e diretrizes da empresa;
• respeitar os utensílios e equipamentos, realizando treinamentos quando convocado;
• controlar o desperdício e reaproveitamento de alimentos;
• manter impecável o controle de limpeza e conservação da cozinha;
• auxiliar seus superiores nas demais necessidades que surgirem.
? requisitos:
• desejável experiência nas atividades descrita;
• desejável formação superior em gastronomia e/ou demais cursos na área;
• mandatório saber e gostar de se relacionar com pessoas;
• disponibilidade de horários, inclusive para trabalhar aos finais de semana e feriados;
• benefícios: Vt, alimentação na empresa, plano de saúde (opcional);
• ção: Clt/efetivo;
• 01 vaga noturna de terça a sábado das 15:00 as 23:00h, domingo conforme escala e folga toda segunda feira. Enquanto durar a pandemia ou protocolo da prefeitura desse horário. Normalmente o noturno termina as 00:20h. Necessário flexibilidade de horários, conforme escala tem semanas que trabalhará na produção diurna.
OUTRAS OPORTUNIDADES DE Auxiliar de Cozinha PARA VOCÊ!
PUBLICIDADES
Carregando, aguarde por favor...
Nós respeitamos a sua privacidade
Para otimizar sua experiência durante a navegação, fazemos uso de cookies.
Ao continuar no site, consideramos que você está de acordo com nossa
Política de Privacidade.
PROSSEGUIR
Aguarde, vamos preparar as informações para envio.
Preparando seu currículo.
Identificando os e-mails.
Realizando o envio.
, vimos aqui que faz tempo que você não atualiza seu currículo.
A última alteração foi em: .
Faça uma revisão para que os recrutadores acessem seu currículo já atualizado e receba convites para entrevistas!
Candidatura realizada com sucesso!
Para agilizar sua busca por empregos identificamos que são perfeitas para você.
Simplifique sua jornada e envie seu currículo automaticamente para estas vagas.
Muito bem, !
Seu currículo foi enviado para de em . Confira os detalhes no seu e-mail.
Agora, complete seu currículo para ter até 10x mais chances de visualização!
Preparando seu currículo.