Realizar ações de relacionamento com clientes, visitando mesas, conferindo a satisfação dos clientes com o atendimento, produtos e serviços da casa apresentar ao cliente todos os cardápios da casa (pratos, carta de vinhos, bebidas e sobremesas), quando solicitado pelo mesmo auxiliar o chefe de cozinha na elaboração de campanhas de vendas para a equipe do salão realizar reuniões periódicas com a equipe de atendimento. É necessário experiência no segmento de restaurantes ou eventos, liderança de equipes, atendimento ao público e conhecimento em controle de prevenção de perdas.
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