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1 VAGA DE Nutricionista EM Belém / AL
Função/cargo da vaga:
Nutricionista
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
A combinar
Cidade/Estado:
Belém / AL
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
Supervisionar as atividades de pré-Preparo, preparo e distribuição das refeições. Planejar e elaborar cardápio diário para pacientes, acompanhantes ou de lanches para coffe break. Efetuar a previsão e o controle do consumo de gêneros e produtos alimentícios. Responsabilidades E atribuições Supervisionar as atividades de pré-Preparo, preparo, distribuição das refeições. Elaborar fichas técnicas de preparos para controle e padronização de dietas Estabelecer e implantar formas e métodos de controle de qualidade de alimentos, de acordo com a legislação vigente. Planejar e elaborar cardápio mensal. Efetuar a previsão e o controle do consumo de gêneros e produtos alimentícios. Realizar liberação de dieta e assumir conduta nutricional específica aos pacientes internados, sempre que necessário. Acompanhar evolução nutricional do paciente em terapia nutricional enteral tne. Visitar os pacientes para avaliar a aceitação das refeições, sempre que necessário. Avaliar, acompanhar e dar assistência nutricional, aos pacientes de modo em geral. Proceder ao registro dos procedimentos realizados. Elaborar plano alimentar de alta hospitalar. Levantar e analisar dados estatísticos referente às atividades desenvolvidas. Elaborar documentações técnicas e manuais de boas práticas de manipulação de alimentos. Realizar quantitativo de calorias ofertadas por dietas via oral. Realizar as solicitações de saída de material para controle dos gêneros alimentícios em estoque Elaborar prescrição dietética para pacientes em acompanhamento clínico, com base nas diretrizes estabelecidas na prescrição médica. Evoluir em sistema para controle da equipe multidisciplinar e interação de todos os envolvidos. Efetuar a previsão e a solicitação de fórmulas lácteas, enterais e infantis para controle do consumo e custo. Cumprir os protocolos estabelecidos pela instituição para o controle de identificação dos pacientes e contribuindo assim para melhoria e garantia da qualidade do serviço Realizar a atualização diária dos protocolos de segurança do paciente e controle de qualidade. Aplicar treinamento aos colaboradores de acordo com os seus conhecimentos especializados, bem como avaliar a eficácia dos treinamentos realizados para a sua equipe. Remover e descartar em local apropriado resíduos provenientes da execução dos serviços. Elaborar relatórios dos serviços realizados. Zelar pela guarda, manutenção, conservação e limpeza dos equipamentos, ferramentas e materiais do seu trabalho. Trabalhar em conformidade às boas práticas, normas e procedimentos de segurança. Participar de reuniões quando convocado. Atender às programações de treinamento e desenvolvimento. Cumprir com as normas e procedimentos quanto ao uso do uniforme, registro de ponto, horário e escala de trabalho, cronograma de férias, etc. Criar e sugerir fluxos e processos de trabalho, adotar medidas de otimização e racionalização, visando melhorar as atividades da equipe e das áreas intervenientes. Informar a gestão sobre qualquer irregularidade ou suspeita de fraude. Posicionar a gestão sobre as ações e atividades desenvolvidas na área sob sua responsabilidade. Executar outras atividades correlatas, de acordo com as atribuições próprias de sua unidade operacional, natureza do seu trabalho e local/subsistema de sua área, conforme determinação superior. Requisitos E qualificações Exigidos: O cargo requer ensino superior completo em nutrição. Registro ativo no conselho. O cargo exige experiência na área. Desejável: Desejável pós- Graduação em nutrição clínica. Belém pa Ficou interessado (a)? Clique abaixo no link !! Confira todos O nossos cursos online: Curso completo de formação pacote office Curso completo de power bi expert na prática Curso completo para auxiliar administrativo Curso de rotinas de departamento pessoal + esocial + dctfweb + bônus Curso de formação em personal organizer Curso de oratória completo Curso de excel completo do básico ao avançado Curso de design gráfico completo Curso brigadeiro gourmet Curso de adestramento canino em casa.
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