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1 VAGA DE Copeiro de Hospital EM Belém / AL
Copeiro de Hospital
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Belém / AL
Efetivo/CLT
Desenvolver atividades de apoio e execução na elaboração, finalização, envase e distribuição de alimentos, assim como, a higienização de utensílios e equipamentos da cozinha. Responsabilidades E atribuições Realizar distribuição das refeições aos pacientes de acordo com o mapa de dietas elaborado e disponibilizado pelo setor e aprovado pela nutricionista. Realizar montagem de pratos para servir aos comensais, observando as especificações e particularidades (pacientes, acompanhantes, médicos e colaboradores). Realizar a distribuição, servindo, em refeitório e lanchonete/café nossos clientes internos e externos. Realizar quando necessário a reposição das cubas/gn, produtos, alimentos, garrafas térmicas, utensílios e louças (refeitório/lanchonete/copas). Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Confeccionar bebidas quentes e frias. Confeccionar lanches e sobremesas. Fazer kits de lanches. Realizar conferência e registros pertinentes as atividades realizadas e não realizadas de rotina em ata, assim como passagem de plantão eficaz. Realizar conferência e registros. Fazer sachês (descartáveis, açúcar, canudo, sal, etc.). Lavar e higienizar bancada, utensílios e equipamentos, realizando todos os registros referentes a ação. Fazer a coleta de amostra de alimentos. Remover e descartar em local apropriado resíduos provenientes da execução dos serviços. Zelar pela guarda, manutenção, conservação e limpeza dos equipamentos, ferramentas e materiais do seu trabalho. Trabalhar em conformidade às boas práticas, normas e procedimentos de segurança. Participar de reuniões quando convocado. Atender às programações de treinamento e desenvolvimento. Cumprir com as normas e procedimentos quanto ao uso do uniforme, equipamentos de proteção individual, registro de ponto, horário e escala de trabalho, cronograma de férias, etc. Criar e sugerir fluxos e processos de trabalho, adotar medidas de otimização e racionalização, visando melhorar as atividades da equipe e das áreas intervenientes. Informar a gestão sobre qualquer irregularidade ou suspeita de fraude. Posicionar a gestão sobre as ações e atividades desenvolvidas na área sob sua responsabilidade. Executar outras atividades correlatas, de acordo com as atribuições próprias de sua unidade operacional, natureza do seu trabalho e local/subsistema de sua área, conforme determinação superior. Requisitos E qualificações Exigidos: O cargo exige ensino fundamental completo. Necessária experiência na função Desejável: Curso boas práticas para manipulador de alimentos. Belém pa Inscrições abertas até 19 de fevereiro de 2024 Ficou interessado (a)? Clique abaixo no link !!. Confira nossos cursos online: Curso completo de formação pacote office curso completo de power bi expert na prática 2023 curso completo para auxiliar administrativo curso de rotinas de departamento pessoal + esocial + dctfweb + bônus curso de formação em personal organizer curso de oratória completo.
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