1 VAGA DE Cozinheiro EM Bauru / SP

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Bauru / SP

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Requisitos e qualificações - Ensino médio completo; - experiência como cozinheiro (a); - Disponibilidade de horários; - Desejável possuir conhecimentos em boas práticas de fabricação; - Possuir perfil proativo e organizado; - Cursos na área serão um diferencial; e atribuições - Consultar o cardápio estipulado; - Controlar e supervisionar as atividades dos auxiliares de cozinha; - Executar os diversos tipos de cortes de carnes (bovina, suína, aves e peixes); - Elaborar o preparo dos alimentos seguindo métodos de cocção e padrões de qualidade; - Operar equipamentos de preparo e manipulação de alimentos, aparelhos de aquecimentos ou refrigeração; - Elaborar novas receitas; - Adiantar o pré-preparo de ingredientes do almoço do dia seguinte; - Garantir a realização e manutenção da limpeza e organização do setor, dos equipamentos e utensílios;

Cód. 8013989
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