1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Bauru / SP

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Bauru / SP

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

“Chefe de Cozinha/Restaurante” Requisitos: - Disponibilidade total de horário; - Conhecimentos com cozinha industrial; - Conhecimentos em Gestão de equipe; - Formação na área ou curso superior será considerado um diferencial; - Saber cozinhar/degustar alimentos. - Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. - Gerenciar, ainda, os estoques e atuar na capacitação de funcionários. - Realizar controle de qualidade das refeições; - Ter a função de comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentos para as receitas, a limpeza do ambiente, o sabor e a estética dos pratos preparados no restaurante.

Cód. 6518370
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