Área de atuação:
Alimentos
Localização:
Barueri-Sp
Atribuições:
Responsabilidades e atribuições
Preparação de temperos e ingredientes: preparar temperos e selecionar verduras e legumes para uso em pratos principais, molhos e guarnições, conforme procedimentos estabelecidos
Higienização e pré-Preparo: higienizar e preparar hortifrúti, saladas e sucos, incluindo lavar, descascar, picar e cozinhar quando necessário
Auxílio na cocção: auxiliar na cocção dos alimentos e as preparações ao balcão, verificando o cardápio e providenciando os ingredientes necessários
Preparo de alimentos: preparar arroz, feijão e outras guarnições, seguindo as quantidades e qualidade pré-Estabelecidas, e manter a higiene conforme normas
Suporte ao cozinheiro: apoiar na criação de novas receitas e garantir a manutenção e funcionamento dos equipamentos
Organização e limpeza: manter a área de trabalho limpa e organizada, controlar gêneros alimentícios e auxiliar na arrumação do restaurante, abastecendo e atendendo os clientes
Serviços adicionais: distribuir café, higienizar garrafas e executar outras tarefas de apoio conforme necessário.
Requisitos:
-Requisitos e qualificações
Ensino médio completo
Experiência como auxiliar de cozinha em cozinha industrial.
Escolaridade mínima exigida:
Sem informação.
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