Área de atuação:
Restaurantes
Localização:
Balneário camboriú-Sc
Atribuições:
Estamos em busca de um talentoso chefe de cozinha para se juntar à nossa equipe. O profissional será responsável por criar cardápios inovadores, preparar pratos de alta qualidade e garantir que todos os aspectos da operação da cozinha funcionem perfeitamente.
Requisitos:
-Responsabilidades:
Desenvolver e planejar cardápios criativos.
Preparar e cozinhar pratos de acordo com os padrões estabelecidos.
Gerenciar a equipe da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho organizado e eficiente.
Controlar e manter os estoques de alimentos e suprimentos.
Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos:
Experiência comprovada como chefe de cozinha.
Habilidades de liderança e capacidade de gerenciar uma equipe.
Conhecimento de técnicas culinárias e tendências alimentares.
Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir prazos.
Excelentes habilidades de comunicação e organização.
Horário de trabalho:
Horário definido, com possibilidade de horas extras remuneradas.
Escolaridade mínima exigida:
Sem informação.
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