1 VAGA DE Garçonete EM Atibaia / SP

Função/cargo da vaga:

Garçonete

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Atibaia / SP

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

A bourbon gastronomia está buscando garçom para  compor o time da bourbon atibaia resort, localizado na cidade de atibaia-Sp. Este profissional será responsável  por realizar o atendimento aos clientes e prestar apoio à área de A&B assegurando o desenvolvimento das atividades inerentes ao setor, dentro dos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa, cumprindo as normas e procedimentos, bem como obedecendo às políticas gerais da bourbon hotéis & resorts. Atividades: - Auxiliar na limpeza e organização dos pontos de vendas de A&B, conforme o padrão estabelecido. - Organizar o layout do salão, posicionando todos os materiais de forma a manter o ambiente em perfeito estado e organizado para receber os clientes. - Realizar o polimento das louças e talheres, utilizando produtos de limpeza específicos, para manter o material limpo e polido. - Coletar e levar todo o enxoval sujo à lavanderia, para que sejam lavados e secados. - Retirar e coletar a louça suja, para que seja limpa e mantida em perfeito estado. - Montar mesas conforme  mise en place  padrão estabelecido. - Verificar o abastecimento e organização de bebidas nas geladeiras, adega e bar, conforme método estabelecido pela empresa. - Transportar pratos prontos da cozinha para o salão para que o garçom faça o atendimento ao cliente. - Organizar o descartar de lixo dos pontos de vendas de bares e restaurantes, conforme as normas nacionais de reciclagem. - Preparar as bandejas do room service, seguindo o padrão estabelecido pelos processos e procedimentos de acordo com a solicitação do cliente, levando-As até as acomodações. - Checar os horários em que serão servidas as refeições nos eventos, atendendo às solicitações das de acordo com a ordem de serviço. - Montar e organizar a sala e demais espaços destinados ao consumo de alimentos e bebidas, quando solicitado de acordo com ordem de serviço. - Atender solicitações realizadas através das comandas. - Realizar o encerramento e fechamento do caixa, seguindo os procedimentos estabelecidos. - Receber e os clientes até as mesas, seguindo os padrões de atendimento. - Reorganizar as mesas após a saída dos clientes, repondo louças, talheres e enxovais, mantendo o padrão de mise en place  definido. - Prestar atendimento aos clientes atentando para solicitações especiais e utilizando as técnicas adequadas, sugerindo os itens do cardápio, com o objetivo de proporcionar serviço de qualidade. - Comunicar o superior imediato sobre solicitações especiais ou de produtos fora da rotina para possíveis elaborações. - Atender aos pedidos feitos pelos clientes antes, durante e após as refeições, ndo a comanda aos setores ou responsáveis pela solicitação. - Providenciar o lançamento da conta da refeição, conferindo e ndo ao cliente, após a sua solicitação, aguardando a forma de pagamento pretendida. - Promover durante o atendimento vendas sugestivas proporcionando upselling, afim de garantir o atingimento do couvert médio. - Realizar a montagem de coffee break conforme ordem de serviço e padrão estabelecido. - Checar o abastecimento de bebidas, geladeiras, adega e bar, quando necessário, de acordo com método estabelecido. - Retirar e coletar a louça suja da copa dos andares, quando necessário, ndo para limpeza. - Preencher as planilha de controle pertinentes as atividades de room service a cada solicitação de pedido para que se mantenha o histórico de suas atividades. - Comandar os consumos do dia conforme as solicitações do cliente, instrutivos de grupos e ordens de serviço. Realizar a higienização e armazenamento de equipamentos, utensílios e alimentos conforme o padrão estabelecido. - Organizar o descarte de lixo dos pontos de vendas de bares e restaurantes, de acordo com as normas nacionais - Apresentar os cardápios aos clientes, explicando as características dos pratos e bebidas, sugerindo opções e orientando-Os em sua escolha. - Executar outras atividades correlatas à função e ao setor. Requisitos: - Desejável ensino médio. - Atendimento ao cliente. - Planejamento e organização. Horário: À combinar. Benefícios:  assistência médica e odontológica, seguro de vida, refeição no local, uniforme, vale transporte, gympass, cartão farmácia. Cuidados que só A bourbon tem com você: - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias) - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, Social e psicológica - Gympass (descontos em academias) - Folga no dia do aniversário - Festas temáticas - Confraternização especial em datas comemorativas - Adiantamento salarial - Academia bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental - Cesta de natal Whatsaap (informação confidencial).

Cód. 9082018
Compartilhar Vaga

Vagas de emprego em todo Brasil

Entre no nosso canal e fique por dentro das mais novas vagas na sua região!

ENTRAR NO CANAL
Telegram_logo Quer receber vagas de emprego diretamente no telegram?

Clique para receber vagas gratuitamente

PUBLICIDADES

Compartilhe essa vaga!

Encontrou algum problema? Denuncie esta vaga e nos ajude a manter a qualidade do site!

warning Denunciar Vaga

OUTRAS OPORTUNIDADES DE Garçonete PARA VOCÊ!

PUBLICIDADES