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1 VAGA DE Nutricionista EM Araporã / MG
Nutricionista
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Araporã / MG
Efetivo/CLT
Elaborar e revisar o manual de boas práticas da unidade; •desenvolver e capacitar a equipe nas definições do manual de boas práticas, monitorando e controlando os processos; •acompanhar as ações de manutenção estrutural e de equipamentos; •apurar os custos das receitas e elaborar cardápio; Controle de sobras, Evolução de custos de insumos, apoio à produção e ao atendimento ao cliente. experiência em alimentação industrial ou comercial; • domínio das boas práticas de manipulação de alimentos (rdc216 anvisa). •experiência com elaboração de cardápios, ficha técnica e apuração de custos de receitas. •conhecimentos em excel e power point. •boa comunicação oral e escrita.
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